白癜风饮食注意什么吃什么好

专家

崔琳静 副主任医师

皮肤性病科 淮北市人民医院（三级甲等）

概述

白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。由于皮肤的黑素细胞功能消失引起，但机制还不清楚。全身各部位可发生，常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等。女性外阴部亦可发生，青年妇女居多。

白癜风饮食注意什么吃什么好

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白癜风患者注意养成良好的饮食习惯，不要偏食，偏食将会造成食品搭配失调，营养偏差，导致合成黑色素的必要物质相对缺乏，对白癜风的治疗不利。另外，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉、动物肝脏、蛋、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜、黄豆、花生、黑芝麻、等食物。

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胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，需常服。

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花生仁15克，红花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。

注意事项

白癜风患者应注意，应忌食辣椒、酒类，无论是啤酒还是白酒。忌食西红柿柚子、杏、山楂等含大量维生素c的食物，因维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。