具有抗肺癌效果的菜有哪些

专家

赵曙光 副主任医师

急诊医学科 太和县人民医院（三级甲等）

概述

隔壁邻居人特别好，每次家里有什么事情都会过来帮忙，然而最近他却被查出了肺癌，身体很不舒服，想给她煮一些有营养的食物，现在让我和大家说一说具有抗肺癌效果的菜有哪些。

具有抗肺癌效果的菜有哪些

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第一：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

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第二：番薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。番茄中含有的番茄红素能促 进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。许多研究表明，摄入 适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。

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第三：宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。

注意事项

具有抗肺癌效果的菜只能起辅助作用，大家应该注意，要想有效的控制肺癌，还是应该通过合适病人情况的治疗方法，从而让疾病得到有效的控制，另外，还应该加强锻炼身体提高自己的免疫能力。