脂肪肝是一个常见的临床现象,而不是一个独立的疾病,包括脂肪变性、脂肪肝炎和肝硬化等病理改变。脂肪肝临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。那么肥胖性脂肪肝的饮食究竟是怎样的呢?下面我们一起来揭开它神秘的面纱吧。
首先,补充蛋白类食物如鱼类、瘦肉、禽蛋、豆制品、米、面中均含有丰富的动植物蛋白质。
其次,燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯,胡萝卜、花生、葵花子、山楂、无花果等可以起到降脂作用。
最后,适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
要尽量限制高糖、高油脂的食物、动物内脏、海鲜等。