急性肠胃炎最好吃什么

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；那么急性肠胃炎最好吃什么有利于康复呢？

急性肠胃炎最好吃什么

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首先，可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。

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其次，还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

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最后，可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。

注意事项

应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，食物和调味品等。