脂肪肝的饮食及注意事项

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

　脂肪肝的饮食注意什么?近几年来由于人们的生活水平在不断的提高，近年来，脂肪肝的患者越来越多，脂肪肝是不良生活方式引发的后天性疾病。饮食和运动调节是治疗脂肪肝最重要的两个环节。想要做到真的去了解治疗脂肪肝我们就必须要对它的饮食进行了解，下面我们就来看看脂肪肝的饮食及注意事项。

脂肪肝的饮食及注意事项

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　1、规律一日三餐的饮食习惯 　　忌暴饮暴食、吃零食，晚饭应少吃，睡前不宜加餐。有研究表明，饮食量相同的情况下，饮食方式无规律者比三餐饮食规律者更容易发胖，从而增加脂肪肝的危险。 　

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　2、选用合理的烹饪方法 　　尽量食用植物油，每日摄入量不超过量，控制食用盐的摄取量，每日摄取量不宜超过六克。 　　

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3、培养合理科学的饮水习惯 　　每日保证足够的饮水量，饮用水以白开水、矿泉水、纯净水以及清淡的茶水为最佳，不可以用各种饮料、牛奶和咖啡等代替饮水。

注意事项

尽量不吃动物内脏、鸡皮、肥肉、鱼籽、蟹黄等胆固醇高的食物，如巧克力、精致糖类、蜂蜜、果汁、果酱、水果罐头和各种甜点的摄入也应该严格限制。在碳水化合物摄入方面，应尽量选用粗粮、小米等粗粮类。