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心脏病人饮食吃什么

分享者:再也不见更新时间:2016-12-06 17:48:44199阅读
概述

心脏病危害极大,已经成为危及中老年人健康的大敌;而每个人的饮食结构在很大程度上决定是否发病,“心脏病吃什么好?”也成为不少家庭所关心的头等大事。 根据专家建议,为大家整理了几款心脏病的食疗处方,帮助大家调理心脏病。

心脏病人饮食吃什么
1

食盐的限制 当某些病人发生心力衰竭,出现全身浮肿,血压升高以及心脏扩大伴心功能不全的情况下,体内水份和钠离子潴留。此时,如不忌盐,钠离子增加,加重水的潴留,使浮肿更明显。因此限制盐的摄入是防止体内水份潴留的关键。心脏病人应当注意像调味品、腌制品、腊味、罐头以及速食面等食品。

2

进食量宜少 老年人由于机体衰败,消化系统大不如以前,所以一天之总热量应限制。每天饮食量应该要平均适宜、亦或者采用少量多餐的进食方法,减轻身体负担。“每餐七分饱,健康活到老”,也不是没有道理,吃七分饱就可以保证营养摄进,只要长期坚持,不仅有助控制体重,还有利于头脑保持清醒。

3

高胆固醇、油脂的限制。 高胆固醇、油脂等食物选择不当或进食过量都会增加心脏病发病风险。肉类尽量用瘦肉部份,勿食肥肉、家禽皮以及动物性内脏。避免像油炸、油煎的食物,烹饪时最好采用植物油,比较健康。

注意事项

黑芝麻 含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大;另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。 燕麦 含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成;同样含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量。

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