脑水肿是指脑内水分增加、导致脑容积增大的病理现象,是脑组织对各种致病因素的反应。那么脑水肿病人吃什么补品呢?
首先,应该营养全面,高蛋白,高维生素,低脂低盐饮食。
其次,多食用比如鱼,瘦肉,蛋,大豆制品,香菇,大枣等。
最后,从营养学角度,清淡饮食最能体现食清淡饮食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。
少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚腻,烧烤,腌制等食物。
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