急性肠胃炎可以吃酱油吗

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

急性肠胃炎可以吃酱油吗？急性肠炎是最常见的肠道疾病.主要症状有腹痛,腹泻,大便呈水样 ,少的一天拉几次 ,多的十几次 ,甚至更多 ,对人体健康影响很大。那么，急性肠胃炎吃点什么好?

急性肠胃炎可以吃酱油吗

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急性肠胃炎在患病期间最好不要乱吃食物。否则可能会加重肠胃炎的症状。 意见建议：建议您最好不要加酱油等调味料，可以加少许咸盐。饮食最好吃流食或半流食，以清淡为主。

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改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。可选的食物有：可选的食物有：脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等，副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。

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注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿，尤其应避免暴饮暴食，睡前忌进食。应忌饮浓茶、咖啡、酒类等；忌食对胃有刺激的饮食或药物，忌食生冷食物等。

注意事项

1.急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。 　　 2.急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。 　　 3.为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入