老年人食道癌吃什么好

专家

王庆春 副主任医师

消化内科 莱芜市中医医院（三级甲等）

概述

最近这半年，总是感觉嗓子里有东西，下咽的时候，会很疼，咳也咳不出来，慢慢的我就不怎么吃米饭了，基本都是喝粥，前段时间咳出来的带有血丝，去医院检查，说是食道癌，赶紧住院治疗了，现在基本稳定了，对于老年人食道癌吃什么好？你对这方面知识有了解吗？那么下面让我们一起来聊一聊老年人食道癌吃什么好。

老年人食道癌吃什么好

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饮食一：食道癌术后患者的饮食要注意多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、柠檬、芦笋、杏仁露、荸荠、红枣、大蒜和红蔬菜以及黑木耳等是抑癌物质，可以阻断癌细胞的生成;需要及时配合中药巩固治疗，有康复的可能。

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饮食二：食道癌的患者应该吃些高蛋白、高纤维素这些高营养的食物，高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋，鱼类，肉类，家禽类，豆制品类，高纤维的如动物的肝脏、胡萝卜、番茄，柠檬、水果等，特别是有抗癌效果的如胡萝卜，香菇，木耳，豆类，麦角，黄花菜，芦笋、甲鱼等可以多吃些。

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饮食三：已经有实验证明，霉变食物是造成食道癌的重要原因之一。在日常生活中，如果馒头、面包等食品发生了霉变绝对不能再食用的。经常将贮存的粮食晾晒，避免发霉。

注意事项

对于食管癌的各种饮食方法，希望大家都能积极的掌握，尤其是一些禁忌的食物是非常要注意的，如：烟、酒、糖、发霉变质的食物等，另外，对于我们普通人而言要定期的进行体格检查是非常有必要的举措。