什么食物对食道癌好

专家

王庆春 副主任医师

消化内科 莱芜市中医医院（三级甲等）

概述

近我吃东西的时间，总是感觉咽喉很不舒服的，感觉有种刺痛的感觉的，很难受的，最近喝水也感觉到疼痛的，就和有异物似的，很害怕的，我去医院检查发现是食道癌早期，通过严格的治疗，病情稳定了些，你想知道什么食物对食道癌好吗？我来和大家探讨一下什么食物对食道癌好。

什么食物对食道癌好

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饮食一：首先得治疗肿瘤，饮食并不能治疗肿瘤，只是起辅助治疗，治疗肿瘤后才能吃下饭啊。抗癌的食物有：南瓜、红薯、胡萝卜、蘑菇、苦瓜、茄子、大蒜、海带等，可以参考食用。

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饮食二：蘑菇、芦笋、茄子、卷心菜等都是不错的抗癌防癌食物。另外饮食要做到精而细， 对待患者的饮食一定要有耐心，不要因为吃的少怕麻烦而将就，对患者一定要精心照顾，如果咔住了，可拍打腰部以助食物的吐出或咽下。

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饮食三：对于手术治疗的患者，食管癌的饮食一般按外科术后常规进食，可采取少食多餐口服食物保证营养摄入。但不能口服食物或并发瘘者，应从空肠造瘘灌注营养，内容可用匀浆混合奶或要素膳代替正常饮食，起到营养支持作用。

注意事项

改进烹调方法和储藏技术，建立良好的饮食卫生习惯。平衡营养，提倡在食管癌高发区多种蔬菜、水果和油类植物。使当地居民从食物中增加摄入维生素A， B2， C， E， 胡萝卜素和硒，补充缺少的营养，在经济和交通发达之后，增加食物的品种和不同产地的食品，弥补当地某些营养物质的缺乏。