食道癌的人可以吃车厘子吗

专家

王庆春 副主任医师

消化内科 莱芜市中医医院（三级甲等）

概述

我父亲得了食道癌，在喉咙下五公分，现在情况也稳定了一些，那么食道癌的人可以吃车厘子吗你知道吗？我们一起来谈谈食道癌的人可以吃车厘子吗。

食道癌的人可以吃车厘子吗

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饮食一：食道癌患者饮食应避免进食过热、粗糙或酸性食物，以减少局部刺激而引发的疼痛。食道癌患者家属不要图便宜，买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果。

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饮食二：吃肉不要过多，因肉中脂肪含量高，可以多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求。发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，应弃之不吃。

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饮食三：水缸里的存水应当隔2～3天更新一次，不要总留存根，因为存留在缸底的沉积物中的细菌可使水中的硝酸盐还原成致癌的亚硝酸盐。

注意事项

食管癌病人如果在经济条件允许情况下，可以炖服甲鱼汤，甲鱼汤有抗癌滋补的作用，另外烹饪的方式以蒸、煮、炖为主，要不吃或少吃烟熏、炸、烤、腌渍食物，戒烟酒，避免影响到疾病的治疗。