食道癌适用什么食物

专家

王庆春 副主任医师

消化内科 莱芜市中医医院（三级甲等）

概述

从上个月开始，我妈就经常会感觉吃东西的时候好像有些吞咽困难的情况，并且身体也很不舒服，到医院检查，是患上食管癌，经过治疗好转了，现在来分享下食道癌适用什么食物。

食道癌适用什么食物

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饮食一：食道癌患者饮食应避免进食过热、粗糙或酸性食物，以减少局部刺激而引发的疼痛。食道癌患者家属不要图便宜，买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果。

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饮食二：吃肉不要过多，因肉中脂肪含量高，可以多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求。发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，应弃之不吃。

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饮食三：水缸里的存水应当隔2～3天更新一次，不要总留存根，因为存留在缸底的沉积物中的细菌可使水中的硝酸盐还原成致癌的亚硝酸盐。

注意事项

了辅助食道癌的治疗，患者在平时就要加强护理措施，促进身体的康复，患者要做的有搞好个人卫生，勤更换清洁衣物以及常用的卫生工具、餐具等，养成良好的生活习惯，减少疾病和细菌，以防止伤口感染