食道癌症患者吃蓝莓好吗

专家

王庆春 副主任医师

消化内科 莱芜市中医医院（三级甲等）

概述

我同学的奶奶有食道癌，她是个很慈祥的奶奶，对我很好，经常叫我去她家玩，现在得食道癌了，看了医生，情况好像好了一些，关于食道癌症患者吃蓝莓好吗你了解吗？一起来说说食道癌症患者吃蓝莓好吗。

食道癌症患者吃蓝莓好吗

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饮食一：对于放疗的患者，因有恶心呕吐食欲不振等消化道症状，可采用高蛋白低脂肪的食物，不用油腻油炸等食物，烹调易清淡，味道要鲜美，注意色香味，增加一些无刺激性调味品以增进病人食欲。也可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕，红果酱等制作食品。有贫血现象注意选择富含铁的食品，如肝类、大枣、动物血等。

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饮食二：轻度吞咽困难者，食管癌的饮食可给以半流质食物，食物应高蛋白高热能高维生素。如氽小肉丸，碎菜龙须面，小馄饨，各种肉菜粥，肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。为补充维生素C ，可采用嫩的叶菜，茄瓜类制碎软或泥状。

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饮食三：如吞咽困难较重，应采用匀浆膳，或粘稠的流质食物，如婴儿米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹，各种粥类等。如果条件允许可早期采用鼻饲管喂匀浆混合奶或要素膳，以减少体重丢失，防止造成营养不良。

注意事项

忌烟酒、咖啡以及油炸、刺激、硬性食物，少吃或不吃酸性或过碱性的食物。进行手术后半个月至2个月，患者可以进易消化、高蛋白、高维生素食物，比如：牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾、水果和新鲜蔬菜。要养成定时、定量进食的习惯。每日进餐5次，每餐不宜过饱。餐后不宜立即平卧，以免食物反流出现心悸、冷汗等类似低血糖样反应，最好进食后半卧30分钟或行走30分钟。