急性肾功能不全吃什么

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

有个朋友老公得了肾病，每天都会吃下去很多药，而且平时饮食很小心。通过治疗，现在病情稳定为了防止大家出现同样的疾病，下面我来介绍一下急性肾功能不全吃什么。

急性肾功能不全吃什么

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其一：豆制品，可选用豆浆、凉粉、粉丝、四季豆。不宜用黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋。豆制品对于肾脏有一定影响，因此，肾功能不全的患者吃豆类时要注意。

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其二：蔬菜类，可选用各种萝卜、竹笋、大白菜、小青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、番茄、青辣椒、马铃薯。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。

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其三：鱼肉类，可选用瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、大黄鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲫鱼、黄鳝、泥鳅、河虾、火腿、猪心、鸡肫、蚌。不宜用各种肉松、各种动物的脑肝肺、牛肉牛乳粉、鲨鱼干、鱿鱼干、干贝等。

注意事项

注意当肾病患者出现少尿、无尿或血钾升高时，应限制含钾丰富的蔬菜及水果。如黄豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、胥椿、菠菜、冬笋、春笋、百合、干红枣、鲜蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、玉兰片、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、西红柿、丝瓜等。