老人白癜风吃什么好

专家

孙广政 副主任医师

皮肤科 广州市第一人民医院（三级甲等）

概述

白癜风这种疾病很是可怕的,在生活中很常见,老年人得此病的也不在少数,老年白癜风患者要合理膳食,选择适合自己的膳食配方,下面我来跟大家介绍老人白癜风吃什么好。

老人白癜风吃什么好

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第一，要注意正确的吃水果，富含VC的水果要少吃，多吃会抑制体内黑色素生成，多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，动物肝脏，蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)，奶(牛奶、酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)，豆，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。

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第二，平时要多食富含矿物质和微量元素的坚果（核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、松子、西瓜子、杏仁）、黑芝麻、豆类和豆制品、动物肝脏等。

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第三，多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，多食用含铜丰富的食物，铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用，适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用。

注意事项

1、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易c使患部发痒及影响铜的吸收。 2、 少吃含维生素c多的食物，因维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。