刚做完胰腺癌手术吃什么好

专家

陈飞 副主任医师

外科 泰州市中医院（三级甲等）

概述

前段时间同事小刘老是觉得上腹部不适，食欲不振，而且整个人突然瘦了好多，结果去医院被检查出来患了胰腺癌，现在已经好很多了，在这里把刚做完胰腺癌手术吃什么好的经验写出来和大家做个分享。

刚做完胰腺癌手术吃什么好

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饮食一：要选择富含营养易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。

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饮食二：手术后，应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。

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饮食三：要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。因为胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，胰腺一旦发生病变首先就使脂肪的消化受到严重影响。

注意事项

手术后最理想的食物是绿色蔬菜，特别是粗纤维蔬菜，如芹菜等。它们都含蛋白酶抑制因子，能防止蛋白质被降解成癌细胞所需的氨基酸，减少胰腺癌发生。蔬菜用水焯一下，加入调料凉拌即可食用。