胰腺癌可以吃些啥子

专家

陈飞 副主任医师

外科 泰州市中医院（三级甲等）

概述

我的一位朋友，和我在吃饭时，我发现他特没有精神，总是趴在桌子上，问问得出是胰腺癌晚期，我很害怕，幸好经过治疗好了不少，让我们来说说胰腺癌可以吃些啥子。

胰腺癌可以吃些啥子

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饮食一：为了使胰腺癌患者能够尽快的恢复健康，就应该避免诱发性食物的摄入，同时在饮食的过程中，患者也要遵循一些饮食上的禁忌。宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。

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饮食二：忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。

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饮食三：应注意给予病人营养丰富，少粗纤维的食物，如蛋类、瘦肉、豆制品和细粮，嫩叶蔬菜等等，并嘱病人多喝蜂蜜水和吃香蕉、鸭梨等等，其中以蜂蜜通便效果最佳。

注意事项

烟草中含多种致癌物质，会增加患胰腺癌风险。研究显示，吸烟者患胰腺癌风险是不吸烟者的2至2。5倍，发病年龄也会提前10至15年。这是比较常见的预防胰腺癌的方法。忌暴饮暴食和酗酒。这也是比较重要的预防胰腺癌的方法。暴饮暴食和酗酒，是导致慢性胰腺炎的主要原因，而胰腺在慢性炎症的长期刺激下，也会增加致癌危险。