胰腺癌适合吃什么营养品

专家

陈飞 副主任医师

外科 泰州市中医院（三级甲等）

概述

从患上胰腺癌到现在已经有一个月了，可是我一直都没有时间治疗，现在情况稍微严重了，用药治疗后，症状明显有所改善，好开心啊，现在让我来跟大家聊聊胰腺癌适合吃什么营养品。

胰腺癌适合吃什么营养品

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饮食一：生活中，从日常的饮食来预防胰腺癌，可以起到很好的辅助效果。值得注意的是从饮食结构上对胰腺癌进行调节和控制，如不吃烧焦和烤糊的食品，尽量少吃或者不吃高脂、高油、多盐的食物，可减少2/3以上胰腺癌的发生。

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饮食二：还需要注意的是食物之中应该保持谷类的含量。每天多食新鲜蔬菜和水果，在饮食中增加纤维类、胡萝卜素、维生素E和必要的抗癌物质。同时还要适当的参加体育锻炼，避免体重超标和肥胖。一定要控制肉类等动物性食物和油脂的摄入，适当的饮酒，控制食盐的摄入。对生活要讲究规律，减少外出应酬，坚决杜绝暴饮暴食，饮食要清淡不要吃的过饱。

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饮食三：现在很多人应为平时工作较忙，一日三餐吃的很随便，等节假日就开始和朋友加入暴饮暴食，所造成的后果是，轻者会引起消化不良、腹胀不适，重者就会引起急性胰腺炎，也为胰腺癌种下了隐患，甚至危及到生命。

注意事项

膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用宜消化吸收的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼，要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺。