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糖尿病肾病吃多少食物

分享者:丹砂更新时间:2016-12-09 22:05:49230阅读
专家
王婷 副主任医师
内科 绵阳市第三人民医院(三级甲等)
概述

爷爷早上起来总是喊头疼,爸爸妈妈担心爷爷身体出现情况,感觉带爷爷去医院看了医生。因为担心头疼是肾病早期症状,爸爸详细咨询了医生,医生详细的解答了。下面让我给大家介绍一下糖尿病肾病吃多少食物。

糖尿病肾病吃多少食物
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首先:低蛋白饮食, 每公斤标准体重供给蛋白质0.6克,其中60%%—75%%以上为优质蛋白质,如奶类、蛋类、鱼类及瘦肉类;大豆及豆制品禁用,但四季豆和绿豆芽等含蛋白质少可当菜食用;除肝脏、肾脏外其他动物内脏最好不食用,其中猪蹄筋、肉皮的蛋白质质量差,禁食;凤尾鱼、沙丁鱼嘌呤含量高,禁食;各种家禽烧的浓汤以及鱼汤、肉汤也不要食用;花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果类禁食。

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其次:充足的热能,建议少吃大米、面粉、粗粮、杂粮等;建议多吃麦淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉、山芋粉、水薯粉、西米、绿豆粉丝、凉粉等。

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最后:瓜菜类,各种瓜菜均可食用,但菠菜、花菜、青蒜、葱头、苋菜、茭白、竹笋等应用开水煮过后弃汤食用。

注意事项

禁食含糖高的食物。如白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

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