我奶奶得食道癌的疾病有一段时间了,现在住院进行治疗,有的时候会有腹部疼痛的情况,医生让重视日常的饮食,下面和大家介绍一下食道癌吃什么蔬菜?
蔬菜一、胡萝卜:中医认为胡萝卜有健胃脾、助生津及益气补中之功效,对积食疳结有通便化滞之效,是预防食道癌较好的蔬菜,胡萝卜富含,维生素A源(胡萝卜素)是,“防癌系统”的营养成分。
蔬菜二、卷心菜:性味甘、平、有补骨髓、利关节、壮筋骨、益脏器和清热痛等功效。目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及黄酮类化合物,都可诱导肝脏中芸烃羟化酶,活性提高54倍,使小肠粘膜此酶活性提高30倍,预示着抗癌力显著增强。
蔬菜三、大白菜:也是预防食道癌重要的蔬菜之一,大白菜性味甘、平、有解热除烦、通利肠胃之功,含有微量元素钼较多,能阻断致癌的亚硝胺合成,含有硒在人体内行助于,生成谷胱甘肽,使癌症发生率下降。同时患者也可以在日常的饮食当中多吃蘑菇和茄子等蔬菜,起到预防和治疗的效果。
得食道癌的疾病后我们要重视治疗的方法,特别是日常的饮食当中我们也要重视,而且治疗期间患者的心理调整是特别关键的,要通过合理的生活习性和饮食方法起到缓解病情的作用。
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