发热要吃什么食物

专家

赵曙光 副主任医师

急诊医学科 太和县人民医院（三级甲等）

概述

发烧在我们生活中比较常见，一般发热的因素也有很多，但是同样的来看，发热不一定就要吃药，打针，吊瓶等等，也可以通过饮食来降温，避免发烧的反复发作，下面说一下发热要吃什么食物。

发热要吃什么食物

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第一：吃蔬果 有关医学家研究表明，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定的作用。

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第二：喝鸡汤 据有关报道，在欧美一些国家，人们一旦患上感冒，不是先求医问药，而是马上宰只鸡，煨鸡汤来喝，往往取得迅速痊愈的效果。医学家和营养学家研究发现，鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸，可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。

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第三：感冒发烧时煮点白粥喝，买一斤新鲜的香菇，肉质薄薄的比较好，只放水和一点点盐，煮开后小火炖15分钟,趁热喝汤吃香菇，不能吃辣的。人在发烧时能量消耗比较大，抵抗力也较弱，更需要补充一些营养。对于没有伴随发烧的病毒性感冒，患者应该尽量多休息。

注意事项

发热的时候可以通过饮食来降温，当然防御性的反应也很重要，所以胃肠道的吸收很重要，论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的。