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高血脂高血糖吃什么好

分享者:干姜更新时间:2016-12-10 15:11:00231阅读
专家
吴光秀 副主任医师
内分泌科 重庆市涪陵中心医院(三级甲等)
概述

每当自己不开心,或者自己在外边感觉生活好苦,快要支撑不下去的时候,我就会给我的妈妈打个电话,只要听听我妈的声音,就又会鼓足勇气,继续走下去,有一次给妈妈打电话,妈妈告说我,我们的邻居有高血糖高血脂,听到这的时候我真的很害怕,疾病真的很可怕,那么高血糖高血脂吃什么好?

高血脂高血糖吃什么好
1

主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利[1] 。

2

血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

3

在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

注意事项

禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

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