肝癌食物有哪些

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

爸得了肝癌，做过手术，现在恢复情况良好，就是和正常人不能比，体质变得很差，妈妈老是怪爸爸以前抽烟喝酒才得了这个毛病，所以我们一定要做好此病的相关工作，那么肝癌食物有哪些。

肝癌食物有哪些

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饮食一：营养要全面，烹调要合理 饮食要求新鲜，易消化，营养丰富，保证患者的热能及营养要求。例如，补充蛋蛋、鲜鱼、精瘦肉、酸牛奶、黄豆浆等；补充维生素可选用新鲜蔬菜，水果；同时要注意选择适当的脂肪，以帮助脂溶性维生素吸收；还可选用辅助治疗食物，如甲鱼、蘑菇等。

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饮食二：食品以煮、蒸、炖的方式为主，尽量不食用煎、炸等硬、脆食品，对于肝癌患者，硬脆辛辣之品，可引起消化道出血等严重并发症。

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饮食三：宜清淡稀软，易于消化，增进食欲，营养充足的食物，如赤小豆、山药、薏苡仁、冬瓜、西瓜、鲫鱼、胡萝卜、白萝卜、黄瓜、苦瓜等。

注意事项

随着工业化的到来，污染的加剧，癌症已经成为一种高发性疾病。我国的癌症患者已经有数千万人，能够治愈的人数仅仅占患癌人数的三分之一。其中的几种癌症比较常见，肝癌就是其中的一种。