预防肝癌要吃哪些食物

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

我父亲半年前被诊断为原发性中晚期肝癌，经过三次介入之后，恢复的不错，最近两个月也一直没有去医院检查，一直吃中药，现在已经好很多了，在这里把预防肝癌要吃哪些食物的经验写出来和大家做个分享。

预防肝癌要吃哪些食物

1

首先：晚期肝癌病人食谱，不宜进食太多的脂肪。如肥肉、油炸食品、干果类、香肠等食物应禁忌食用。

2

其次：低脂肪的饮食不仅可以减轻肝癌病人的消化道症状，如恶心、呕吐、腹胀等等，而且饮食中脂肪少，还可以在一定程度上减轻肝区疼痛的程度。

3

最后：肝癌病人消耗较大，晚期肝癌病人食谱必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。

注意事项

蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。