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原发性肝癌需要吃什么

分享者:牛至更新时间:2016-12-10 17:14:44129阅读
专家
欧宏亮 副主任医师
肝病科 宁波市第二医院(三级甲等)
概述

我朋友66岁,腹胀3个月后查出肝癌晚期,并出现肺转移,现在出现呕吐现象,浑身乏力,吃了不少药,身体也好了,你想了解原发性肝癌需要吃什么。吗?我来和大家聊聊原发性肝癌需要吃什么。

原发性肝癌需要吃什么
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饮食一:营养要全面,烹调要合理 饮食要求新鲜,易消化,营养丰富,保证患者的热能及营养要求。例如,补充蛋蛋、鲜鱼、精瘦肉、酸牛奶、黄豆浆等;补充维生素可选用新鲜蔬菜,水果;同时要注意选择适当的脂肪,以帮助脂溶性维生素吸收;还可选用辅助治疗食物,如甲鱼、蘑菇等。

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饮食二:食品以煮、蒸、炖的方式为主,尽量不食用煎、炸等硬、脆食品,对于肝癌患者,硬脆辛辣之品,可引起消化道出血等严重并发症。

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饮食三:宜清淡稀软,易于消化,增进食欲,营养充足的食物,如赤小豆、山药、薏苡仁、冬瓜、西瓜、鲫鱼、胡萝卜、白萝卜、黄瓜、苦瓜等。

注意事项

陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分,它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应,使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外,丙二醛聚合物能阻碍脱氧核糖核酸的复制并使人的老化过程加快。因此,动植物油切勿存放太久,已变质产生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不仅味道不好,更重要的是能导致癌症,使人缩短寿命。

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