荨麻疹，不能吃什么食物呢

专家

孙广政 副主任医师

皮肤科 广州市第一人民医院（三级甲等）

概述

对于荨麻疹这种疾病有哪些食物禁忌，相信对于患有荨麻疹这种疾病的患者朋友，来年一定是非常想知道的，香港这种疾病是内讧困扰比较大的一种疾病，同时也给我们的生活带来很大的不便，那么下面就让我们来简单的了解一下什么食物能够引起荨麻疹这种疾病呢!

荨麻疹，不能吃什么食物呢

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1、引发荨麻疹常见的食物有：食物蛋白、防腐剂、调味品、色素添加剂。有些食品中可以含有微量青 霉素而引起荨麻疹，如牛奶和小牛肉中含有微量青霉素。有200种左右的食品添加剂可以引起风团，使用 最多的有粘稠剂、稳定剂、调味剂、强化剂及表面活化剂、色素、防腐剂及抗氧化剂。防腐剂、调味剂 和色素中最容易引起荨麻疹的有偶氮染剂、如酒石黄、日落黄等。其他有苯甲酸衍生物、青霉素、酵母 、柠檬酸、水杨酸等。

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2、进食过量蛋白质，或同时饮酒，或食物不太新鲜而分解产生较多肽类及胺类物质，可促使组胺释放 。儿童由于消化功能弱，粘膜通透性高，含蛋白质的食品没有充分消化，其分解产物如蛋白胨或多肽可 能被吸收而致荨麻疹的发生。

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3、抗原皮试结果中尘螨、屋尘、海鱼、蕃茄、海虾及多价霉菌等阳性率较高，急性荨麻疹中，食物可 能是常见的主要过敏原，因此建议对急性复发的荨麻疹，可嘱患者回顾每次发病前的饮食，以便对可疑 食物进行严格排除。

注意事项

如果您在生活中患了荨麻疹，请及时到正规的医疗机构进行治疗，不要让荨麻疹继续危害您的健康，在生活中我们还要做好护理和预防，这对荨麻疹的恢复是有很大帮助的。