吃什么对牛皮癣病情有帮助

专家

汪治国 副主任医师

皮肤性病科 咸宁市中心医院（三级甲等）

概述

开始有点，简单治疗后好了几年。最近五六年发了一直没好过，期间也治过几次，但是效果都不好，治疗了一段时间，现在感觉好多了，有关吃什么对牛皮癣病情有帮助的问题，让我们一起来说说吃什么对牛皮癣病情有帮助。

吃什么对牛皮癣病情有帮助

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第一：清淡、少盐。随着人们年龄的增大，味觉会开始变差，有的牛皮癣患者会在炒菜的时候放上入许多的盐来调味，其实这并不科学。对于老年牛皮癣患者来说，盐摄入量过高会为心脏、肾脏带来额外的负担，造成血压升高。而在饮食中脂肪偏多，也会增加老年患者患高血脂和高胆醇血症，不利于对心脑血管的防治。对一些易引发牛皮癣的食物，最好不要去吃，以免引发和加重疾病，影响到牛皮癣治疗的效果。

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第二：补充蛋白质。在一些精瘦肉、蛋类以及豆类食品中含有大量的蛋白质，由于老年牛皮癣患者受疾病所致，每天要脱落大量的鳞屑，丢失蛋白质较多，因此在饮食上要特别注意。另外，老年的肠道功能相比较年轻人来说要弱一些，在荤素、粗细的搭配上要合理，均衡饮食 ，日常生活中多吃一些新鲜的水果和蔬菜，最好把食物做得软而烂，方便吸收。

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第三：少食多餐。对于老年牛皮癣患者，最好能做到少食多餐，每顿饭不要吃得太饱，以八九分饱为宜，尤其是晚餐。新鲜的水果和蔬菜中含有较多的纤维素，可以帮助牛皮癣患者保护心血管和防便秘的作用。而蔬菜中则含有丰富的维生素成分，不但能保护心血管，还有防癌的作用。

注意事项

饮食首先要低脂肪，高蛋白，鸡肉，而不是牛肉，羊肉，鱼;然后，以确保有足够的维生素和各种生物的元素，用水果代替酒精饮料，果汁，咖啡而不是茶，花草茶;最后，方法和注意食物的烹调，尽量保持新鲜的水果和蔬菜，最好的厨师少，应多吃粗粮，谷物和避免过度细化。