牛皮癣应注意哪些食物

专家

汪治国 副主任医师

皮肤性病科 咸宁市中心医院（三级甲等）

概述

我身上的银屑病病情很重，扩展到全身，全身发红，还很疼，应该是红皮型银屑病。医生治疗后已经好很多了，我把牛皮癣应注意哪些食物的经验和大家分享一下.

牛皮癣应注意哪些食物

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饮食一：急性进行期患者皮疹较红时，中医认为血热壅盛，此时慎食腥发动风之物，如牛、羊、虾、蟹、辣椒等，以免助热生毒。宜食清淡爽口，营养丰富，富含维生素的食品，如豆浆等豆制品、牛奶、鸡蛋羹、米粥、新鲜蔬菜、水果等。

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饮食二：急性期过后，若病情相对稳定，脱屑较多，皮肤表皮大量角蛋白脱落，消耗大量的蛋白质，此时要食用均衡有营养的饮食，补充必要的营养以供身体的需要。食用高蛋白、低盐、高维生素饮食，补充适量动物及植物蛋白，保证机体所需营养全面供给，使正气存内，邪不可干。而不能简单的忌口，使人体处于负氮平衡。人体长期存在负氮平衡，则会降低抵抗力，比如易患咽炎、鼻炎、扁桃体炎等上呼吸道感冒，这就更易从另一方面诱发牛皮癣的发生。

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饮食三：中医认为饮食失节，过食腥发动风之品而致脾胃失和，气机不畅，日久生湿、化热、成毒，易引发牛皮癣或使病情加重，所以要慎食辛辣油腻食物，忌烟酒。

注意事项

牛皮癣可以吃的鱼类主要是淡水鱼，比如孕妇可以多吃鲫鱼，儿童、老年人可以多吃草鱼，一些深海鱼，比较金贵的鱼类，尽量不要吃，因为这类鱼相对于我们大陆地区的人来说，含有异体蛋白的成分比较多，吃了可能会诱发病情加重。