肠胃炎吃什么青菜

专家

王庆春 副主任医师

消化内科 莱芜市中医医院（三级甲等）

概述

最近工作很忙，经常在外面吃饭，吃的有点油腻，而且饮食很不规律，所以患了肠胃炎，现在想问一下患了肠胃炎吃什么青菜比较好？

肠胃炎吃什么青菜

1

胃肠炎的患者大部分青菜都可以吃的，但不要吃含纤维素多的蔬菜，可以喝点小米粥，及其他米类和面食类都可以的。

2

胃肠炎患者吃一些黄色水果：黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘,芒果,柿子,杏中含有β-胡萝卜素,木瓜,西瓜,红柚中含有番茄红素。

3

另外，还可以吃天然维生素C水果：红枣,猕猴桃,山楂,柑橘等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。

注意事项

胃肠炎患者吃东西要细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。 饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。