胃癌病人吃什么抗癌

专家

王庆春 副主任医师

消化内科 莱芜市中医医院（三级甲等）

概述

住在我们隔壁的一对母子，这几天检查的时候，都被告知是胃癌患者，这让这个家庭的幸福彻底的瓦解，父亲在饮食上做了很多的改变就是为了这对母子，对于胃癌病人吃什么抗癌？你对这方面知识有了解吗？那么下面让我们一起来聊一聊胃癌病人吃什么抗癌。

胃癌病人吃什么抗癌

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第一：能提供维生素A的蔬菜：胡萝卜素，在抗癌中充当着重要的角色。因此，胡萝卜也成为抗癌蔬菜中最能引起研究者兴趣的蔬菜之一。经学者研究发现，胡萝卜素是天然五毒的抗癌物质，能减少咽喉、食管和肠胃等上皮组织的炎症，对胃癌而言，胡萝卜素能阻止癌细胞的细胞突变，由此来抵抗胃癌病情的加剧。胡萝卜素是维生素A的主要组成成分。

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第二：肉类方面，鱼油、鱼鳞均含抗癌物质。 鱼油：研究发现，二十碳五烯酸具有抗癌作用，而鱼油中，则含有这种二十碳五烯酸，因此，鱼油也是抗癌的食物之一。二十碳五烯酸是一种多聚合不饱和脂肪酸，它的生存条件决定它主要存在于含油较多的鱼的鱼油中，如沙丁鱼油、青鱼油、大马哈鱼油等。

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第三：能提供维生素C的蔬菜有：西红柿、大葱、卷心菜、油菜、苋菜、小白菜、菠菜、芹菜、蒜苗、大白菜等。

注意事项

平时一定不要大量酗酒还有就是不要饮食没有规律。因为在烟酒当中，是有许多种的致癌的物质，还能能引发多种呼吸道和消化道的癌症。想要预防胃癌一定要把烟酒戒掉。