感冒咳嗽吃什么食物

专家

赵曙光 副主任医师

急诊医学科 太和县人民医院（三级甲等）

概述

上呼吸道感染简称上感，又称普通感冒。是最常见的急性呼吸道感染性疾病，多呈自限性，但发生率较高。所以我们平时要注意预防。虽然这种疾病比较小型，但患上也是很烦恼的一件事。感冒咳嗽除了可以可以药物治疗，平常生活中的饮食对治疗也有帮助。

感冒咳嗽吃什么食物

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1、豆腐糖 　　豆腐500克，红糖，白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。清热，生津，润燥，治咳嗽痰喘。

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2、醋煎鸡蛋 　　醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。天天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。

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3、蜂蜜 　　蜂蜜含有丰富的抗氧化剂，可以帮助对抗感冒引起的感染，此外，蜂蜜越浓稠，其抗氧化成分越丰富。关于蜂蜜的止咳作用，专家说明道，蜂蜜黏稠、味甜且浓度大可以增加唾液的分泌，帮助化痰和润滑呼吸道。美国宾夕法尼亚州一项研究证实，患上感冒的孩童临睡前喝蜂蜜，比服止咳药水更能有效止咳，而且他们也睡得更平稳。

注意事项

感冒的患者应选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。