尿酸高能吃什么肉

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

我得尿酸高痛风关节炎二十多年了，全身疼痛，行动不便。用过激素，西药，疗效都不好。为了防止大家出现同样的疾病，我下面来介绍一下有关尿酸高能吃什么肉。

尿酸高能吃什么肉

1

第一：低嘌呤食物，一天的嘌呤食物摄入量限制在100—150毫克以内，禁食动物内脏、骨髓海鲜、发酵食物、豆及豆制品。食用低嘌呤食物时，应用汤生煮使嘌呤溶解在汤内，然后弃汤食用，以减少嘌呤摄入。

2

第二：食物要易消化，并以蒸、煮、炖、氽等用油量较少的烹调方法，因进食高脂肪饮食可使尿酸排出减少。

3

第三：蛋白质摄入量限制在每公斤体重0.8—1.2克，以免增加体内尿酸的形成。

注意事项

这里，我想给大家一些温馨提示：另外皮肌炎及狼疮患者及部分尿酸高患者避免使用海鲜、香菇。皮肌炎要注意避免食用增加光敏感的食物如：芹菜、无花果。尿酸高关节炎、脊柱关节病和骨关节炎患者应尽可能多地摄取体内所需的营养成分和微量元素，包括蛋白质、钙、磷、镁、铜、维生素C、维生素E和维生素D等。