由于疾病或药物等因素导致肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5%,称之为脂肪肝。肝内积聚的脂质依病因不同可以是三酰甘油、脂肪酸、磷脂或胆固醇酯等,其中以三酰甘油为多。下面我们看看脂肪肝的治疗与饮食吧。
首先,合理的膳食应是高蛋白,适当热量和低糖类饮食。
其次,肥胖者在保证机体蛋白质及各种营养素的基本需要的基础上造成一种热能消耗的负平衡状态。
最后,营养不良性脂肪肝应以高蛋白的饮食,足量糖类和脂肪为原则。
应建立合理、平衡的饮食结构和规律性的饮食方式。不酗酒,常饮淡茶。坚持适当的体育锻炼。积极治疗原发病。
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