肠炎是慢性疾病,除了对症进行治疗之外,做好平时的饮食,有助于促进肠炎的恢复。下面来看看肠炎吃什么好得快。
饮食一:可以吃酸味水果或是果汁,也可以喝酸奶。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。因而,肠炎患者最好是能够适当的喝一些酸奶,对病情还是很有好处的。
饮食二:对于胃酸分泌过多者(高酸性胃炎),应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法少采用煎炸等,尽量用蒸、煮、烩、炖与煨等。可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸。
饮食三:注意多摄入高蛋白食物和高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良。对于贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼等,以及肝、腰、胗等动物内脏。
注意饮食有节制,不可暴饮暴食,做到少食多餐,注意多休息、多饮水,平时要适当的进行活动,调整好自己的心态,做好保暖的措施。
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