痛风尿酸高吃什么

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

我母亲患有退化性膝关节炎几年了，蹲下和起来的时候，膝盖就会特别疼痛，请问该如何治疗，在运动保养和饮食方面平时很注意。为了防止大家出现同样的疾病，我下面来介绍一下有关痛风尿酸高吃什么。

痛风尿酸高吃什么

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第一：多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。

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第二：禁酒，酒精易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风；严格戒酒，啤酒加海鲜绝对禁止。啤酒本身含有酒精，会使尿酸的排泄受到影响；而且酒精氧化过程中，会产生一些物质，使尿酸增高。

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第三：海鲜含嘌呤和蛋白质，大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境，这样会促进尿酸结晶的形成；另外，短期大量摄入海鲜，大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。虽然我们饮食因素只占尿酸的10％～20％，但是短时间内大量吃海鲜导致尿酸急剧升高，再喝酒影响排泄。

注意事项

下面我还想强调一点：饭后宜食用水果100克左右。蔬菜选用绿叶菜、西红柿、萝卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜 、黄瓜、豆芽、土豆、紫菜、海带、黑木耳、洋葱等。动物肉类选用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、鱼肉等。