尿酸高的人不能吃什么

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

我母亲患有退化性膝关节炎几年了，蹲下和起来的时候，膝盖就会特别疼痛，请问该如何治疗，在运动保养和饮食方面平时很注意。为了防止大家出现同样的疾病，我下面来介绍一下有关尿酸高的人不能吃什么。

尿酸高的人不能吃什么

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第一：低嘌呤食物，一天的嘌呤食物摄入量限制在100—150毫克以内，禁食动物内脏、骨髓海鲜、发酵食物、豆及豆制品。食用低嘌呤食物时，应用汤生煮使嘌呤溶解在汤内，然后弃汤食用，以减少嘌呤摄入。

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第二：食物要易消化，并以蒸、煮、炖、氽等用油量较少的烹调方法，因进食高脂肪饮食可使尿酸排出减少。

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第三：蛋白质摄入量限制在每公斤体重0.8—1.2克，以免增加体内尿酸的形成。

注意事项

接下来我还有一点建议给大家：：尿酸高病病人久病体弱，再加上长期服苭，伤及脾胃，消化功能较差，所以饮食要适量、多餐，不宜暴饮暴食。