急性胃炎的饮食

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。尤其是年老体弱，胃肠功能减退者，那么就让我告诉大家急性胃炎的饮食 。

急性胃炎的饮食

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其一、米汤 清淡、易于消化。富含营养 煮粥的水最好是滚烫的开水。煲煮的过程要连续进行90分钟，中间不能停火，也不能加水，所以水一定要一次加够。（米与水的比例约为1∶30）

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其二、鸡肉末 可以充分补充机体营养，易于消化。 熬汤，每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。

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其三、胡萝卜 泥 富含营养，利于吸收。尽量做成好消化的食物即可 锅内放入4碗热水，然后用文火煮2小时。

注意事项

1.忌吃过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙的食物。2.忌吃刺激性强的食物。3.忌吃高盐高脂肪食物