胆汁性肝硬化在饮食上注意的事项

专家

何宗全 主任医师

外科 铜陵市人民医院（三级甲等）

概述

肝硬化，这种疾病是比较常见的肝部疾病，如果没有通过积极地治疗随时危害着我们的身体健康，所以一定要保证治疗的方法和治疗的效果。另外对饮食注意也是非常的重要。那么，对于胆汁性肝硬化这种疾病在饮食上我们应该注意哪些呢？

胆汁性肝硬化在饮食上注意的事项

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一、少吃多餐：肝硬化病人的消化能力降低，每次进食不宜过量，以免加重肝脏负担。每日进食4-5餐，供给细软易消化、少纤维、少刺激的半流质或软饭饮食。如肉类食品必须充分煮烂，与蔬菜水果一样必须细嚼慢咽。尤其是患者上消道出血或静脉曲张的病人更应如此，应以软食半流食为主，切忌不要吃硬、油炸食品。

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二、微量元素：微量元素锌对肝细胞有保护作用，必须注意锌的供给量。宜多吃瘦肉水产品粗纤维食物。另外肝硬化患者钠的摄入量每日供给7-8克，一旦合并腹水应少用或禁用食盐及其他含钠多的食物，食盐的摄入量不超过2克为宜。进水量应限止在1000毫升以内。严重腹水者每日摄入钠量应控制在500毫克以内。

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三、维生素：重点摄取富含维生B族、维生素C、A、D、E、K、B12及叶酸食物，如新鲜蔬菜、水果海鲜内等。

注意事项

肝硬化的病人一定要及时有效进行治疗，这种疾病在临床上并不是一种很好治疗的，如果在日常生活中发现疾病之后应该积极的重视此病，但同样大家也不要失去了治愈这种疾病的信心，在目前看来治疗肝硬化这种疾病方法还是很多的，所以大家不要有太多的顾虑。