慢性胃炎是由于长期受到伤害性刺激,反复摩擦损伤,饮食无规律,情绪不佳等原因引起的一种胃黏膜炎性病变。本病病情轻重不一,按胃镜和病理等所见可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎、肥厚性胃炎,根据部位又可分为胃窦胃炎、胃体胃炎等。本病病程较长,症状持续或反复发作,且无典型症状,主要表现为食欲减退、上腹部不适或隐痛、嗳气泛酸、恶心、呕吐等,慢性胃炎不能吃啥?
其一,慢性胃炎不能吃生花生米中富含脂肪和蛋白质,如食用没有经过高温处理的生花生米,体内的消化酶对花生米难以产生作用,慢性胃炎患者消化能力本来就弱,这样一来会引起严重的消化不良,致使病情加重。
其二,慢性胃炎不能吃巧克力,它会使下食道括约肌放松,导致胃酸回流,刺激食道和咽部。慢性胃炎患者如果食用巧克力,不仅不能补充热量,还会因胃酸回流而难受。
其三,慢性胃炎不能吃豆类,豆类最常消化不良的食物,豆类含有低聚糖,例如水苏糖和棉子糖,这些物质进入体内,被肠道菌发酵后,会分解产生气体,从而导致打嗝、腹胀、腹痛、肠鸣等。
慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。
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