低血糖 吃啥 知乎

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

低血糖是糖尿病的反面。虽然它不致命，但会让你很难受。适当的饮食是维持正常血糖浓度的关键，关于低血糖吃什么好，发病时怎么办，以及低血糖的饮食原则

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1、虾皮腐竹。可经常食用，本品为高蛋白饮食，防止低血糖和高脂血症。 原料：腐竹250克，虾皮20克，蒜头一瓣，麻油、姜、精盐、味精各适量。 制作：虾皮加酒、水浸发并煮沸，腐竹冷水发后撕成细长条。油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮（连汁），煮沸调味、再用小火烩20分钟，淋上麻油即成。

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2、荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。2、莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑之力，可常食用。

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3、少吃多餐，低血糖患者少吃多餐为宜，-天大约吃6～8餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此，要交替食物种类，不要经常只吃某种食物，因为过敏症常与低血糖症有关。

注意事项

1、饮食要均衡 2、每天定时定量用餐。 3、血糖低的饮食治疗方式不可一成不变，要学会根据病情的变化而变化。 4、把一天的食物热量换算出来，了解其性质和重量，制定不同的菜单，包括零食和水果。 5、血糖低的饮食治疗对于主食要以清淡为主，少吃盐和油炸食物。