脑梗死能吃大碴粥吗

专家

舒志强 副主任医师

神经外科 马鞍山市人民医院（三级甲等）

概述

脑梗死好发者为50～60岁以上的人群，常有动脉粥样硬化、高血压、风心病、冠心病或糖尿病，以及吸烟、饮酒等不良嗜好的患者。那么脑梗死能吃大碴粥吗？饮食上还有什么可以吃呢?

脑梗死能吃大碴粥吗

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首先，脑梗死能吃大碴粥，对于疾病的康复有一定的治疗作用。

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其次，食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐、少糖膳食，应把食盐量降至每天6克左右。

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最后，要以低脂肪低热量，低盐饮食为主，并要有足够优质的蛋白质、维生素、纤维素及微量元素。

注意事项

饮食过饱不利于健康，霉变的食品、咸鱼、冷食品，均不符合食品卫生的要求，要禁食。