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肠胃炎的吃什么好

分享者:多情人更新时间:2016-12-19 09:41:40235阅读
专家
王庆春 副主任医师
消化内科 莱芜市中医医院(三级甲等)
概述

最近老是一在外面吃就拉肚子。然后晚上肚子就好像胀胀的不舒服。也不是说疼。大概几个礼拜了已经。半年多之前有一次检查过说是急性肠胃炎。所以就这样,医生的反复强调和嘱咐,肠胃炎吃什么食物好?本人在这方面也积累了一定的经验。

肠胃炎的吃什么好
1

烹制食物既熟又透、生吃是现在流行的一种饮食习惯,我国传统饮食中也有生吃食物的习俗,但以生吃新鲜蔬菜为主,而生吃肉类是从西方传入我国的。但以肉类为例,如果烹调温度达不到100摄氏度,就不能杀死肉类食物上的寄生虫和病菌。此外,食品加热不透,寄生虫也能存活。

2

膳食结构搭配合理、为保证身体健康,人体应保持微碱性状态,如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时抵抗力也会下降。因此,饮食切莫餐餐只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃。蔬菜、水果是富含钾、钠、钙、镁等矿物质元素的碱性食品,含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。

3

品种选择切忌猎奇、许多患者绞尽脑汁去吃一些平时不经常吃的东西。如吃蛇肉、狗肉等等。但是换口味并不是不可以,还要以安全为前提,因为这些野味不是常见的肉类食物,其品质不在有关机构的检测范围之内,携带了哪些疾病、寄生虫等等消费者都不得而知,安全隐患非常大。因此专家提醒您不要盲目猎奇,贪食野味。

注意事项

暴饮暴食隐患大、一提暴饮暴食,人们都会不以为然,总觉得现在生活水平提高了,怎么还会有人暴饮暴食呢?其实暴饮暴食不仅仅是人们超量食用,更是指人们暴风雨式的进食方式。但过度的兴奋不利于食物的消化,往往引起疾病,因此,应该保持情绪稳定,心理平衡,心境平和,精神愉快,有利于饮食健康。

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