荨麻疹忌口的食物有哪些

专家

孙广政 副主任医师

皮肤科 广州市第一人民医院（三级甲等）

概述

我们家有个邻居，最近身上长了很多的丘疹，密密麻麻的，而且越来越多，看上去非常的吓人，听说他是得了荨麻疹，医生让他注意饮食。下面我们就来科普一下荨麻疹忌口的食物有哪些。

荨麻疹忌口的食物有哪些

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第一：首先要知道哪些食物对本病有致敏作用。易致敏食物主要的是动物蛋白性食物，最易致敏的是鱼、虾、蟹、牛奶、奶油制品、蛋类等，其次为植物性食物，如竹笋、菠菜、蘑菇、香菇、茄子、蚕豆、黄瓜、大蒜、葱头、柑橘、李子、草莓类，以及坚果如栗子、白果、核桃、花生酱与芳香的调料等所谓“发物”。

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第二：凡急性发作，病因尚未明确者，对有些食物则应绝对禁忌，尤其是鱼类如黄鱼、带鱼、鳝鱼、鲤鱼、墨鱼、章鱼；贝壳类如虾、蟹、牡蛎、海蛤、蚶子、蛏子、甲鱼；肉类如鸡、鹅、羊、牛、猪头肉以及香蕈、蘑菇、洋葱、韭菜、辣椒、黄瓜、黄花菜、泡菜、草莓、白果、栗子、花生酱、酒和调味品如醋、胡椒、花椒、八角等。而慢性荨麻疹所吃食物致敏性的确定很困难，因为有些食物，如牛奶、奶油、大麦、荞麦、玉米、牛肉、马铃薯、蚕豆等，往往在食后24小时后才发生迟发反应。

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第三：有些食物，即中医认为生风动血之品也是明确的致敏食品，如发物、海鲜、辛辣之类，无论急性、慢性病患者，平时均应注意忌食。此外，凡肠型荨麻疹患者，除遵上述忌口外，在发病期间还应严格忌食粗糙、不易消化的食物，如油煎、油炸、熏烤及含纤维素多的蔬菜如韭菜、芫荽、竹笋、腌菜等，否则，易损伤肠胃黏膜。

注意事项

荨麻疹患者在治疗的时候，除了服药，饮食上也要非常注意，患者不能吃的东西千万不能吃，比如一些容易导致过敏的食物，发物，不容易消化的食物等，患者最好不要吃，还有患者一定要少抽烟喝酒。