痛风的饮食治疗

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。那么痛风的饮食治疗都有哪些呢？需要注意什么？

痛风的饮食治疗

1

其一，痛风多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

2

其二，痛风多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。

3

其三，痛风适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。

注意事项

本病患者需要1、每天晚上需用热水泡泡脚,促进血液循环,增加机体氧供给。2、冬天需保暖,做好保护措施,多穿衣服,多活动各个关节,防止毛细血管收缩,防止痛风性关节炎的发作,防止尿酸在关节处结晶,形成痛风石。3、需多活动关节,痛风每天应做做活动,活动活动关节,老年人练太极也是可以的,但不要做剧烈运动。4、冬天火锅是餐桌上的宠儿,虽好吃,嘌呤含量也是非常高,尤其是汤,嘌呤能充分溶解到汤中,痛风患者喝了会引起痛风发作。