小儿肺炎吃些什么食疗

专家

石计朋 副主任医师

儿科 新乡医学院第一附属医院（三级甲等）

概述

支气管肺炎是小儿的一种主要常见病，尤多见于婴幼儿，也是婴儿时期主要死亡原因。支气管肺炎又称小叶肺炎，肺炎多发生于冬春寒冷季节及气候骤变时，但夏季并不例外。那么小儿肺炎吃些什么食疗呢？除了饮食还有哪些方面的禁忌呢？

小儿肺炎吃些什么食疗

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首先，柚子肉5瓣，白菜干60克，北芪15克，猪瘦肉250克，诸药共煲汤服食，每日1剂，分两次服。可益气养阴，润肺化痰。

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其次，百合50克，薏米200克，加水5碗，煎成3碗，分3次服，每日1剂。

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最后，核桃仁、冰糖各30克，梨150克，共绞碎，加水煮服。每次1匙，每日3次。

注意事项

瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。