白发吃什么好

专家

孙广政 副主任医师

皮肤科 广州市第一人民医院（三级甲等）

概述

现在越来越多的年轻人长白头，有很大一部分使由于身体里缺乏某些微量元素引起的，所以要想减少或者是治治白发，首先就应该在吃上下手。那么就让我告诉大家白发吃什么好 ？

白发吃什么好

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其一、中医认为黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

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其二、核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔”。而且核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。治白发当然少不了它。

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其三、水果蔬菜中含丰富的维生素和铜铁等微量元素，对减少白发有着很大的帮助。粗粮中还有丰富的维生素B族，对治疗白发有着很好的效果。

注意事项

在饮食上应注意科学配餐，多吃粗食、杂粮、干鲜果品及各类蔬菜，不挑食、偏食。注意多摄入含铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等;含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。要注意B族维生素的摄入