酒精肝不能吃什么

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。对于酒精肝患者一定需要戒酒，但是这是一个长期的过程，那么酒精肝不能吃什么呢？可以吃什么呢？

酒精肝不能吃什么

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首先，酒精性脂肪肝患者需良好的营养支持，应在戒酒的基础上提供高蛋白，低脂饮食。

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其次，并注意补充维生素B、维生素C、维生素K及叶酸。

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最后，酒精性脂肪肝最有效的预防措施是戒酒，或者控制饮酒量，尽量饮用低度酒或不含酒精的饮料。

注意事项

如果有应酬实在不好推脱，要避免空腹饮酒，可以在饮酒前适量口服些牛奶、酸奶等，这样可以起到保护胃粘膜减少酒精的吸收。切忌采用酒后催吐的方法，防止误吸至肺内，以及胃、食道粘膜撕裂引起急性出血。