糖尿病饮食

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。这种疾病可以影响我们身体很多的器官，所以糖尿病患者一定要按时吃药治疗，在饮食上也是要多加注意。那么下面讲讲糖尿病饮食。

糖尿病饮食

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饮食一： 糖尿病人 适量吃坚果类食物有助于预防的发生。坚果品种繁多，如花生、瓜子、榛子、核桃、杏仁等，这些食物中含有的不饱和脂肪酸、膳食纤维和镁可以改善人体中的分泌及对糖的分解，从而达到控制血糖的目的。

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饮食二： 饮食上注意低糖、低脂、低热量，主食控制在八成饱，多食用蔬菜，少吃面食和米饭，含糖量高的水果以及干果尽量不要食用。

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饮食三： 生的坚果一般会含有较多量的植物酸，其中一种叫单宁的植物酸，人吃多了会出现呕吐、胃胀、食欲减退甚至呼吸急迫等不良反应，而经晒干或炒熟的坚果，植物酸的含量会大大降低，所以吃起来更加安全。

注意事项

上述是对糖尿病饮食的总结。1、少吃水果，水果中含有较多的果糖和葡萄糖，而且能被机体迅速吸收，引起血糖增高。 2、不能喝酒和不吃高糖的食物 3、不能抽烟，烟中含有大量损害我们身体的物质，所以不抽。 4、可以适当进行体育锻炼。