急性肠胃炎能吃白木耳吗

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

生活中急性肠胃炎是一种极为普遍的疾病了，它的出现伤害到了很多的朋友，会让他们的肠肋出现异常，当我们出现了相关的症状之后，需要进行疾病的治疗才行，那么下面让我们一起来聊一聊急性肠胃炎能吃白木耳吗。

急性肠胃炎能吃白木耳吗

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第一：急性肠胃炎能吃白木耳。避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。

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第二：增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。

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第三：饮食要有规律，定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。

注意事项

温馨提醒：细嚼慢咽有利于食物的消化，进食时狼吞虎咽，食物未经充分咀嚼，势必增加胃的负担。研究还发现，细嚼慢咽时唾液分泌增多，在保护胃粘膜的作用，可避免不良刺激物对胃粘膜的损害。睡前进食不仅影响睡眠，而且会刺激胃酸分泌，容易诱发溃疡。