胃出血 可以吃酱油吗

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

胃出血俗称上消化道出血，40％以上是由胃、十二指肠溃疡导致，工作过度劳累、日常饮食不规律、情绪异常紧张等有消化道病史的人群容易发病；其次是急性出血性胃炎导致的胃出血，因此饮食是非常重要的，那么胃出血 可以吃酱油吗?下面我们就一起来详细的看一看吧。

胃出血 可以吃酱油吗

1

第一：胃出血 可以吃酱油。避免各种刺激饮食，如烈性酒、浓咖啡、浓茶、生蒜等 。同时避免食用过硬、过软 、过辣、过冷、过热、过于粗糙的食物。进食要细嚼慢咽，这样使食物充分与唾液混合，以助消化和减少对胃的刺激。

2

第二：胃痛时，尽量把腰带松开，平时也尽量穿舒适宽松的衣服，以避免腹部受压。晚上经常出现胃酸逆流的患者，最好采用右侧在上，左侧在下的睡姿，同时把头部垫高，即可避免胃酸逆流。经常胃痛的人不要在激烈运动前或后马上进食，以防胃部负荷过重，诱发胃炎，实在忙着上运动场时，宁可饿肚子，也不要饱食。

3

第三：为了预防胃炎的发生，第一，要注意饮食卫生，在秋季尤其重要，不吃不干净的食品;第二，平日要避免吃对胃刺激性过大的食物，多吃容易消化的食物，并要充分咀嚼;第三，禁烟、酒，尤其是已有胃病的人，要力戒烟酒。

注意事项

这里我想给大家温馨提示：同中国人喜欢大口吃牛肉，啃牛骨头不同，这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥，倒入红酒，加上洋葱和黑胡椒粒，最后再加些鸡蛋清，大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味，一天都会很精神。